第139章 青出于蓝胜于蓝(2/2)
李世民微微点头,他拿起玉箸夹起一块羊肉放入了嘴中,这次的羊肉虽然没有糊焦烂臭的味道,但是远远不及他第一次吃到的咖喱好!
“陛下,这道菜肴虽然较之前有所改进,但是跟御厨先前做的炖羊肉相比,终究还是略胜一筹!”
“我们还是看看姜大人的吧!”
其实在打开姜融的盖碗之前,众人一度以为此次较量是姜融输定了!
然而,在打开盖碗之后,他们一个个的却是看傻了眼睛。
只见一盘色泽金黄香味浓郁的咖喱羊肉赫然出现在盖碗之下,娇艳欲滴的汤汁在盖碗揭开的瞬间迸发奇妙的香气!
“这是咖喱?他为什么会做我们的咖喱?”
天竺的使臣呆愣在了原地,这股味道似乎比他过去以往吃过的咖喱都要好闻……
一时间让他有些错愕,难道大唐这个地方也盛产咖喱叶?
李世民微微一怔,他目光死死的盯着眼前的这盘咖喱羊肉,眼中也满是惊喜之色。
“爱卿,这咖喱究竟是怎么回事?这香气,这色泽比这先前使臣做的更盛,难不成这是你临时新创的烹饪之法?”
姜融上前微微躬身不紧不慢的开口说道。
“回禀陛下!此乃是我姜家祖传秘方!距今已有千年的历史!”
听到姜融的话语,在场的众人皆是一脸震惊,长孙无忌心中满是狐疑。
他们在大唐多年什么山珍海味没有吃过,然而却是从未听说过大唐会有咖喱叶这种产物!
如今姜融竟然说这咖喱羊肉,已在大唐这片存在了数千年,一时间根本无法接受!
“不可能,绝对不可能!这小子竟然是使的什么猫腻!”
天竺使臣也是一脸震惊,结结巴巴的开口说道:“不可能,这咖喱是我们天竺人自己研发的!怎么可能是大唐的产物?”
“非也!这咖喱本就是我等先祖创立,但是各国饮食文化各有千秋,我们也只是互相借鉴!”
“不过如今这些都不是重点,还是请陛下先行将其品尝过后再说!”
听到姜融的话,众人纷纷开始行动。
我们将羊肉放入嘴中,软烂的羊肉在入口的瞬间触之即化,很快一股浓郁的咖喱香气便在舌蕾之间绽放开来。
“这羊肉竟然完全融合了咖喱的味道!甚妙!”
“何止这口味,简直就是为我们大唐百姓量身定制!太好吃了!”
姜融身旁的长乐公主有些诧异,她拉了拉姜融的衣角,开口问道。
“这咖喱的味道虽然美味至极,可是这怎么能和大唐的羊肉相配呢?而且羊肉不经过长时间的炖煮,根本就不可能软烂入味,你究竟是怎么做到的?”
“而且我们大唐并没有咖喱枝啊!”
姜融见状笑着摸了摸长乐公主不安分的左手,随后淡然地开口。
“若是寻常做法自然不行,可是这羊肉是我先前便开始烹饪煮制的羊肉,等到煮治完成之后,再用咖喱汁进行上味勾芡!”
“如此一来,这味道便是与煮好的咖喱羊肉如出一辙!”