第202章 三层鲜盘(2/2)
七星刀雷恩!
而雷恩也不丝毫拖泥带水,他介绍的方式,很直截了当,一双筷子由着“银色银屑”鱼皮层的缝隙就此刺了下去,而后,左右一分。
缝隙立刻扩大了,并且内里的白皙、细腻,完完全全展露在所有人视野中!
竟然是一片片整齐铺在盘子上的鱼片。
可雷恩“鲜盘”的奥秘,显然还不止于此。
“咕噜噜”
盘底,有同样雪白的液体,仍然处于煮沸的高温状态,嗞嗞嗞在炙烤温润着铺在最下面的鱼片。
于是这盘子河鲜,显而易见的分为了“三层”。
第一层,是鱼皮。
第二层,鱼片。
而第三层
唰!
迎上刺目的“亮光”,就如同在直视光芒炽烈的灯盏。
“米汁?”
亚刊、颜先和李可都愣住。
“对,剔除了所有骨头的无骨鱼片,在粥水中浸煮,不管煮多久都不会烂,也不会老!”雷恩说。
“这样吗?”
看见雷恩手上端着一个小小的调味碟,似乎就是普通的酱油碟,亚刊、颜先和李可,先后下筷,他们直接锁定了盘底经过白色米汁浸润的鱼片,筷子扣挖出一片,送进口。
“唔!”
最先低呼的是超味觉李可:“好紧实的肉质!”
亚刊、颜先则对视,眼中闪过一丝震撼。
“锁住了,不止一层锁!”亚刊沉声说,“不愧是已经开始拥有名号的人物,我想我理解了,罗歇为何将七星刀交予你,可以说,你施展「罗汉水晶斩」赋予鱼片鱼肉的第一层鲜味锁,找遍整个梁山泊总部,在年轻一辈,堪称无敌手!无人可破解!”
颜先接着缓缓说:“第二层锁,则是盘底这一些粥水米汁。”
说完,颜先在雷恩端放特大号盘子的附近,果然发现了一个金属汤勺,他取汤勺,端玉碗,直接将盘底的粥水米汁装了一勺并喝下。
“呼”
口吐热雾,颜先竖起拇指:“人间一道极品!极鲜,极甜!”
于是,亚刊、颜先和李可,互相点了点头。
“合格!”
一丈青向恩内心不太情愿,却很好收敛对七星刀宿主的敌意,紧跟评审团大声宣布道:“第一名合格者,七星刀雷恩!”
“恭喜他,正式成为黑暗料理界的一员!”
审查圆桌附近。
夏言见这个结果,一点也不意外。
雷恩好歹是刘昴星主角团里的一员猛将,论资质,是与兰飞鸿、唐三杰并列的。
可是,夏言饶有兴趣的,思考着另一个问题:
“如果没被颜天王坑,早知道规则,抢到第一次序的位置,并且让评审官们率先品尝我的菜品。”
“这样一来,排在我后面的七星刀同学,能不能冲破我的后味余味封锁线?”
他算是看出来了。
在这场黑色盛会的厨艺对决上。
光是做到颜先所说的“美味”,还远远不够,选手要斗争的可不仅仅是评审官们的胃口。
还有
选手们在评审口腔,留下来的,各种奇葩后味的后味!
这就是层层封锁线!
“第九、第十,没区别的。”杨义在夏言旁边低声说。