第1章 目录（2/2）

38.为什么柚子皮那么厚？

39.为什么冰糖比白糖更甜？

40.为什么油条炸出来是空心的？

41.为什么玉米有不同的颜色？

42.为什么花椒会让人嘴巴发麻？

43.为什么苦瓜那么苦还有人吃？

44.为什么荔枝吃多了会上火？

45.为什么橙子能挤出汁？

46.为什么巧克力有黑巧克力和白巧克力之分？

47.为什么黄瓜是绿色却叫黄瓜？

48.为什么鸡蛋壳的颜色不一样？

49.为什么鸭蛋比鸡蛋大？

50.为什么有的食物要发酵？

51.为什么芒果容易让人过敏？

52.为什么芹菜有特殊的香味？

53.为什么茄子有多种形状？

54.为什么柿子有的涩有的甜？

55.为什么山药削皮后手会痒？

56.为什么芋头吃起来有点麻？

57.为什么香蕉放久了会有黑斑？

58.为什么哈密瓜那么甜？

59.为什么菱角长在水里？

60.为什么草莓容易坏？

61.为什么毛豆和黄豆是同一种植物？

62.为什么火龙果有白心和红心之分？

63.为什么柚子吃多了会觉得苦？

64.为什么鹌鹑蛋那么小？

65.为什么胡椒有黑白之分？

66.为什么山楂那么酸还能做成糖葫芦？

67.为什么毛豆煮熟后颜色会变？

68.为什么藕切开有很多孔？

69.为什么榴莲被誉为“水果之王”？

70.为什么开心果要开口？

71.为什么芒果的核那么大？

72.为什么核桃表面有纹路？

73.为什么洋葱切的时候会辣眼睛？

74.为什么丝瓜老了不能吃？